・ @tabechoku さんのアンバサダーを させていただくことになりました。 ・ 食べチョクさんは、 全国で0.5%しかいないオーガニック農家さんが登録されています。 今回送っていただいたのは「千葉県の陽だまり農園」さんの農薬、化学肥料、不使用の無農薬栽培で作られたお日様の光をたっぷり浴びて育った安心、安全なお野菜達です。 その中から紫カリフラワーでピクルスを、キタアカリではマヨネーズを使わずオリーブオイルでポテトサラダを作ってタルティーヌにしました。 ・ ストーリーにも載せましたが、紫カリフラワーは綺麗な赤紫色が茹でると青に変わりお酢を加えることでまたピンクに戻りました！ 茹でる時にお酢かレモン汁を加えると紫のまま変色しないそうです。 これはみなこさん(@365cleaneats )が教えてくれました💕 みなこさん、流石です😍 ホント尊敬✨✨ ・ キタアカリもホクホクとして柔らかく甘みもあって美味しかったです。 ・ 農園さん自身が採れたて野菜を箱詰め、出荷されるので本当に新鮮な野菜が届きます。 気になる方は @tabechoku を チェックしてみてね〜♪ ・ ・ #食べチョク #食べチョクアンバサダー #野菜たっぷり #野菜生活 #農家物語 #農家直送 #とりあえず野菜食 #野菜セット ・ #foodie #foodvsco #foodphotography #foodporn #foodpics #foodlove #vegetables #igersjp #ig_japan #instagramjapan #tv_stilllife #エルグルメ #キナリノ #ロカリ #クッキングラム #クッキングラムアンバサダー

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